西式面点师职业技能等级证书

2023-03-28 09:38:15 投稿人 : user5 围观 : 次评论

职业定义

是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。

职业概况

西式面点起源于欧美地区，是西方饮食文化的代表，它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种丰富，在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式点心品种多，造型漂亮兼具营养丰富，是下午茶和欢乐生活中一道靓丽的美食风景。近年来，随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的快速发展，西式面点的市场需求量越来越大。这也给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。

职业等级

西式面点师职业技能证书共分五个等级。分别为初级工（五级）、中级工（四级）、高级工（三级）、技师（二级）、高级技师（一级）。

发证机构

JYPC全国职业资格考试认证中心。

JYPC全国职业资格考试认证中心，由江苏英才职业技能鉴定集团于1999年12月28日投资创办。JYPC是国内成立较早、规模较大、行业普遍认可、法律手续齐全的职业技能鉴定机构。JYPC是我国第三方职业资格认证的旗帜和榜样。

JYPC经受住了时间和市场的双重检验，在社会各界具有广泛影响力。

JYPC考点遍布国内32个省市自治区，十万企业管理人员，超百万各行各业技术精英，获得了JYPC职业技能等级证书。JYPC证书广泛用于：政府招标、企业招聘、定岗加薪、资质升级、大中专院校学生计算学分等。第三方职业技能鉴定，是国际通行的认证体系，它通过竞争取得社会承认和社会地位，往往更加重视质量和信用，更加紧密结合经济与生产的实际需要，更加能够适应职场变化和社会发展。在国家实施“放管服”政策、政府退出非准入类评价体系的背景下，JYPC证书越来越成为金领、白领和蓝领人士执业能力的象征、成为大中专院校学生专业技能水平的有力证明。

目前，在我国职业资格认证和职业技能鉴定市场上，JYPC是为数不多的拥有合法合规营业执照和经营范围的第三方培训评价机构。根据江苏省市场监督管理局的决定，JYPC可以独立发证，无需人社部门授权或备案。根据江苏省高级人民法院裁定，JYPC不仅可以发放职业技能等级证书（即技能证书），而且可以发放职业资格证书（即职称证书）。JYPC证书在全国范围内有效。

考试时间

每年统考五次，时间为4月、6月、8月、10月和12月。

颁发证书

颁发的证书上必须加盖“JYPC全国职业资格考试认证中心职业技能鉴定专用章”钢印，方才有效。

证书查询

证书统一查询网址www.zgks.net,备用网址www.jypc.net。

1、西式面点师（初级工、五级） 1000元；

2、西式面点师（中级工、四级） 1500元；

3、西式面点师（高级工、三级） 2000元；

4、西式面点师（技师、二级） 4000元；

5、西式面点师（高级技师、一级） 6000元。

以上费用包含报名费、教材费、考前培训费、认证费、命题费、监考费、场地费、考试费、阅卷费等。除考前培训费各地可以调整外，其他收费全国统一标准。

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